特色小吃红安绿豆粑

导语 黄冈有哪些美食?黄冈美食信息尽在本地宝,本地宝为您整理内容如下:

  红安绿豆粑

  据说在唐朝时就开始制作,它色泽金黄,外焦内软,椒咸味美,油而不腻,为红安民间所喜食。制作时先将熟绿豆搓烂捏成丸子,再把蒸熟的糯米捣成糕状,然后将绿豆丸子作馅加入麻油和盐,糯米作皮包好,按成扁圆形,用花生油炸成金黄色即可食用。

关注更新
返回本地宝首页

热点推荐

最新阅读

反馈